Nessuno ama la vita come chi sta diventando vecchio.
Sofocle, Frammenti, V sec. a.e.c.

Non c'è un momento della vita in cui si comincia ad invecchiare: l'organismo nasce, cresce, raggiunge la capacità riproduttiva e va incontro a  modificazioni psicofisiche e morfostrutturali che non si possono arrestare, si possono però rallentare.
Il cambiamento è parte della crescita ma, il processo di invecchiamento è caratterizzato da un rallentamento delle funzioni fisiologiche che gradualmente e progressivamente cambiano la percezione dello stato di salute.
Cercare di rallentare l'invecchiamento  quindi è come cercare di rimanere in salute. Il restare in salute è fortemente legato a come, nel tempo, abbiamo avuto cura del nostro corpo.